ALBINIA – Sabato 27 Febbraio alle ore 16:00 ad Albinia (in galleria), presso la Parafarmacia Helianthus, la casa Editrice Stefano Innocenti di Grosseto, presenterà assieme alla scrittrice Giovanna Schiavano, il libro “Una Mamma glutenfree”.
Nell’occasione sarà presente anche la coordinatrice provinciale dell’associazione AIC, Cristina Cherubini, che parlerà della Celiachia e la tutor Rosalia Di Renzo, che relazionerà sul progetto “Alimentazione Fuori Casa”.
Lo stesso nasce dall’esigenza di creare una Catena di esercizi (ristoranti, pizzerie e similari, B&B, hotel, gelaterie, bar, laboratori artigianali) informati sulla celiachia, che possano offrire un servizio idoneo alle esigenze alimentari dei celiaci.
La scrittrice offrirà un piccolo buffet creato dalle sue ricette e sull’acquisto di un libro, subito uno sconto sui prodotti senza glutine, acquistabili presso la parafarmacia.