PRESELLE – Siete vegani ma siete stanchi di mangiare insalatine e verdure grigliate? Ecco il corso che fa per voi. Sabato 30 gennaio, al Centro Arcobaleno M.L. di Preselle parte il corso teorico pratico di cucina vegana e metodo Kousmine.
Marilù Mengoni che terrà il corso afferma: “Vedremo come si prepara la crema Bubwig e la degusteremo insieme nella pausa del mattino. Ci trasferiremo poi in cucina dove apprenderemo quali sono le giuste combinazioni alimentari e come si prepara un pasto Kousmine/Vegan. Il pomeriggio prepareremo dei dolci che mangeremo a merenda accompagnati da una buona tisana.”
Marilù Mengoni è Biologa nutrizionista e membro del comitato scientifico AssoVegan. Tra le sue pubblicazioni: “Cucina vegana e metodo Kousmine” ed. Tecniche Nuove.
Un suggerimento per una gustosa ricetta vegana lo trovi QUI