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piazza Marconi Cinigiano

 “Cena sotto le stelle cadenti”: appuntamento a Cinigiano

10/08/17

EVENTO GRATUITO
: Paese Cinigiano, GR, Italia

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CINIGIANO – Una cena speciale a Cinigiano, giovedì 10 agosto, alle ore 20, sotto le stelle cadenti di San Lorenzo, con la docg Montecucco e i piatti della tradizione locale.

Il menù prevede ricette gustose e particolari: aperitivo con pizza fritta e Vermentino IGt Sangiovese Sottocasa dell’azienda Poderi Firenze. Come antipasto un’insalata di soppressata agli agrumi, e poi il  formaggio del caseificio di Stribugliano con composta di Sangiovese dell’azienda Vegni Medaglini, infine carpaccio di lonza con rucola e pomodorini. Assortimento di pane del panificio ‘900 di Grosseto. Come primo piatto i ravioli di San Lorenzo ripieni di ricotta e patate, al pesto di pomodoro e pinoli e al profumo di basilico, accompagnato con vino Doc Montecucco bianco de I Fontini dell’azienda Vegni Medaglini.

Gustosissimo il secondo: scottiglia di carne Chianina alla cinigianese con pane tostato Da bere vino Doc Montecucco rosso Rigoleto dell’azienda Collemassari. Infine il dessert: ravioli fritti con ripieno di castagne e salsa al cioccolato.

Le vettovaglie sono biodegradabili nel rispetto dell’ambiente.

La cena, promossa dall’associazione pro loco di Cinigiano, con la partecipazione delle contrade Cassero, Molino e Pescina, e il patrocinio del Comune, si terrà a Largo di via Italia. Il costo è di 20 euro a persona. Il ricavato sarà devoluto in beneficenza per la ristrutturazione del nuovo centro ricreativo L’Antica Cooperativa di Consumo.

Durante la cena musica dal vivo con i canti popolari dei Moto Folk.

Info e Prenotazioni ufficio Pro loco Cinigiano 0564 994187 – aplc.cinigiano@gmail.com 3396332333.

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