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cinigiano_2014

Cena in un punta di rebbi e finale di Champion’s League nel sabato notte di Cinigiano

03/06/17

EVENTO A PAGAMENTO
: Paese Cinigiano, GR, Italia - Inizio ore 20.00

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CINIGIANO – Prosegue il Festival delle associazioni nel comune di Cinigiano con la cena in punta di rebbi organizzata dalla contrada Pescina e dalla pro loco di Cinigiano. L’appuntamento è in piazza Capitano Bruchi, sabato 3 giugno alle 20. In occasione della finale di Champions League, in collaborazione con il Bar Sport, durante la cena sarà proiettata la partita di calcio.

I rebbi sono le punte della forchetta con le quali sarà possibile assaggiare alcune delle specialità della tradizione, proposte in questo menù: l’antipasto prevede donzelle fritte, crostino di pomodoro, formaggio con gelatina di vino dell’azienda agricola Vegni e Medaglini, crostino verde, prosciutto crudo, salsiccia secca e polenta fritta.

La portata sarà accompagna con la degustazione di vino “Sidus Montecucco rosso 2012 dell’azienda agricola Piani Rossi. Come primo saranno serviti i tagliolini con ceci, a cui seguirà una scottiglia di pane con degustazione di vino Cuccuvaia dell’azienda agricola San Gabriele Arcangelo. Si passa alla macedonia e per finire il bacione al cioccolato accompagnato dallo “Scricciolo” dell’azienda agricola Vegni e Medaglini.

Con la cena la contrada raccoglierà i fondi per realizzare il carro che sfilerà alla festa dell’Uva la prima domenica di ottobre.

Costo della cena 18 euro; 10 euro per i bambini. Info e prenotazioni 335 8144038.

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