A Campagnatico torna la sagra di strozzapreti, tortelli e lumache. E la sera tutti in pista a ballare

CAMPAGNATICO – Tortelli, strozzapreti, lumache. Ma anche tante altre prelibatezze cucinate come tradizione comanda. A Campagnatico, dal 25 luglio al 3 agosto, torna una delle sagre più amate della provincia di Grosseto.

Dieci giorni a tutto gusto, per assaggiare piatti tipici maremmani, ascoltare musica, ballare e passare una bella serata con la famiglia o con gli amici.

La sagra è uno dei banchi di prova della rinnovata pro loco guidata dal presidente Moreno Priori e dal vice Manuele Mazzi, e composta da volontari di ogni età, con tanta voglia di fare.
Una edizione, per questa sagra, nel solco della tradizione. Oltre ai tre piatti detti, ci saranno salumi e formaggi da aziende locali, la bistecca di vitella, crostate e torte della nonna.
«Abbiamo scelto di fare pochi piatti ma fatti bene – raccontano dalla Pro loco – garantendo comunque una buona scelta per accontentare tutti i gusti».

La pasta è tutta fresca e fatta a mano dalle donne del paese che da tanti anni replicano le ricette della tradizione conservate gelosamente, così da offrire negli anni qualità e sapori che riportano all’infanzia.

I piatti verranno accompagnati anche da vini di aziende vitivinicole locali.

«Ogni sera, tra gli stand gastronomici, si alterneranno un centinaio di volontari. Il ricavato infatti viene destinato alle attività del paese, alle associazioni e per il palio del 14 settembre».
Un occhio anche alla salute del pianeta, con piatti e bicchieri biodegradabili e un sistema di distillazione dell’acqua che consente di bandire la bottiglie di plastica.
Gli spazi ampi consentono di trascotrrere una bella serata anche in famiglia e con i bambini oltre che con gli amici.

Ogni sera poi si potrà ballare con l’orchestra che suona dal vivo: il 25 luglio Viola Vivarelli, il 26 Crazy live band, 27 Agrodolce, 28 Luca Giovannetti, 29 Viola Vivarelli, 30 Extra band, 31 Francesca Mazzuccato da Canale Italia, 1 agosto Federico Verreschi, 2 Ritmika banda e 3 si chiude con Agrodolce. Per chi vuole prenotare un tavolo per il ballo: 351.3375436.

Infine, la novità del 2025, la nuova area parcheggio dedicato con circa 200 posti auto, cosa che vi consentirà di raggiungere la sagra in tutta comodità, senza dover impazzire per trovare un posto.