GROSSETO – Sono sei i ristoranti stellati in provincia di Grosseto. La celebre guida Michelin ha infatti incoronato i migliori ristoranti d’Italia. Se a primeggiare in Maremma, con due stelle, è, ormai da anni il celebre Caino, della chef Valeria Piccini (nella foto), a Montemerano (Manciano), il ristorante è in buona compagnia.
Sono cinque invece i ristoranti che hanno portato a casa una stella: Bracali, a Ghirlanda (Massa Marittima, il Gabbiano 3.0 a Marina di Grosseto, il Pellicano a Porto Ercole (Monte Argentario), la trattoria Enrtico Bartolini in località Badiola (Castiglione della Pescaia), e infine Silene in località Pescina (Seggiano).
Un buon numero di attività d’eccellenza che si inseriscono perfettamente in una regione, la Toscana, che con 43 ristoranti è la terza regione più stellata d’Italia. 38 hanno ottenuto una stella, 4 due stelle e solo uno tre stelle: la celebre enoteca Pinchiorri di Firenze.