PERETA. – Vilma ci ha lasciati La regina dei fornelli – racconta la figlia Mirella Pastorelli -, che a partire dagli anni 80, grazie alla sua passione per la cucina è stata un grande richiamo per i turisti che arrivavano da ogni parte per gustare quelle prelibatezze, preparate con cura e arte, a tal punto, da essere tra le trattorie più pregiate menzionate nell’ autorevole “Guida Del Gambero Rosso”.
Lei, gelosa delle sue ricette , custodiva il suo saper fare ,segretamente, come un prezioso gioiello, perché sapeva che la faceva unica in ciò che ogni giorno creava in quella tipica trattoria di paese denominata “ Da Vilma” .
Lei una roccia scalfita dalle calamità che ci riserva la vita , ma indistruttibile, ed anche questa volta ha lottato per vincere la scommessa, ma quella fatidica rottura del femore a Luglio ha avuto il sopravvento, nonostante la tenacia e la voglia di vivere che l’hanno sempre contraddistinta.
Resterà nel cuore di chi l’ha conosciuta anche per la passione dei suoi fiori, dove c’era lei regnavano vasi, di piccole e grandi dimensioni, colmi di fiori, che rendevano piacevoli le vie e soprattutto quella piazza del paese che cura con tanto amore, perché la sentiva sua .
Un mito difficile da dimenticare.
I funerali saranno celebrati a Pereta Lunedì 16 Settembre nella chiesa di San Giovanni Battista alle ore 15,30. Le ceneri saranno a sua volta tumulate nel cimitero di Pereta.