Enogastronomia

TuttoSagre in Maremma: dagli gnocchi al polpetto, ecco gli appuntamenti gastronomici dell’estate

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GROSSETO – Torna anche quest’estate l’appuntamento con una delle rubriche più amate della nostra testata giornalistica, il TuttoSagre.

Un appuntamento molto amato dai nostri lettori perché molto importanti sono gli appuntamenti gastronomici che servono spesso a mantenere viva la memoria di piatti tipici, oltre a sostenere società sportive e associazioni.

L’invito è a tutti gli organizzatori a segnalarci la sagra del vostro paese inviando una mail a redazione@ilgiunco.net, indicando un numero di telefono per essere ricontattati, o mandando un whatsapp al numero 3345212000.

A MARINA DI GROSSETO LA FESTA DELLO SPORT E DEL TORTELLO

Dall’1 luglio torna la Festa dello Sport e del Tortello tutti i fine settimana del mese di luglio e dall’1 al 16 agosto al campo sportivo Il Cristo a Marina di Grosseto. Tutte le informazioni a questo LINK.

Sagra del Tortello al Cristo 2022

A TALAMONE LA SAGRA DEL MOSCARDINO E POLPETTO

A Talamone (Orbetello), in via Cala di forno, come ogni anno la Sagra del moscardino e polpetto torna a colorare di gusto la costa maremmana. Appuntamento dal 29 al 31 luglio e dal 4 al 7 agosto. A questo link tutte le informazioni.

Sagra del Moscardino e del Polpetto

A SANT’ANDREA LA SAGRA DEL BACCALA’

Una festa storica che torna ogni estate: la Sagra del Baccalà a Sant’Andrea (Magliano in Toscana) si terrà dal 29 luglio al 7 agosto e dal 9 al 18 agosto. Tutte le informazioni a questo LINK.

baccalà

A BAGNO DI GAVORRANO LA FESTA MAREMMANA

Dopo due anni torna protagonista nel panorama delle sagre in provincia di Grosseto, l’edizione 2022 della Festa Maremmana che andrà in scena dal 29 al 31 luglio e dal 4 al 7 agosto alla Casa del Popolo di Bagno di Gavorrano. Tutte le informazioni a questo LINK.

Sagra dei tortelli Grilli

A PANCOLE LA SAGRA DELLA LASAGNA

A Pancole torna la Sagra della lasagna per la 16esima edizione. Ristorante aperto tutte le sere dalle 19 e domenica anche a pranzo dalle 12.30. Appuntamento dal 29 al 31 luglio e dal 5 al 7 agosto.

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A CAMPAGNATICO LA SAGRA DELLO GNOCCO

In paese arriva la Sagra dello Gnocco. Dal 4 al 7 agosto sono tante le specialità da gustare, a partire ovviamente dallo gnocco al ragù, ai porcini o al pomodoro. Tutte le informazioni a questo link.

mezzagosto_caldana_2011 gnocchi

A MARSILIANA LA SAGRA DEI PICI… E DELLO ZAFFERANO

Al campo sportivo di Marsiliana (Manciano) appuntamento dal 6 al 13 agosto con la quinta Sagra dei pici, e dal 14 al 21 agosto con la Sagra dei pici e dello zafferano (purissimo di Maremma). Tutte le informazioni a questo LINK.

Picio Strozzaprete

A FONTEBLANDA LA SAGRA DEI MOLLUSCHI E DEI CROSTACEI E LA SAGRA DEL CACCIUCCO

Doppio appuntamento agli impianti sportivi di Fonteblanda (Orbetello): dall’11 al 14 agosto Sagra dei molluschi e dei crostacei, e dal 16 al 25 agosto Sagra del cacciucco.

cacciucco

A BAGNO DI GAVORRANO LA FESTA DELL’UNITA’

Dall’11 al 14 agosto, alla Casa del popolo di Bagno di Gavorrano, torna la Festa dell’unità. Quattro giorni di dibattiti, musica e prodotti tipici. Apertura stand ore 19.30. Tutte le informazioni a questo LINK.

A VALPIANA LA SAGRA DEL TORTELLO

A Valpiana (Massa Marittima) c’è la Sagra del tortello dal 12 al 21 agosto.

Tortello di Poggioferro

A SEGGIANO LA SAGRA DEL PICIO

Sagra del picio a Seggiano dal 13 al 16 agosto. Info 3470371780 – 3713307764.

Pasta Cibo Pici strozzaprete

A MARSILIANA LA SAGRA DEL CACCIATORE

Al campo sportivo di Marsiliana (Manciano), dal 22 al 28 agosto, arriva la prima Sagra del cacciatore. Protagoniste le specialità di cacciagione e i piatti tipici locali. Qui tutte le informazioni.

cinghiale umido cacciatora

A MARRUCHETI LA SAGRA DEL TORTELLO E DELLA ZUPPA DI FUNGHI

Dopo due anni torna la Sagra di Marrucheti. Appuntamento da mercoledì 24 agosto a domenica 28 agosto.

Sagra dei tortelli Grilli

QUESTA SETTIMANA…

Follonica
• Dal 23 al 29 luglio e dal 6 al 12 agosto a Follonica (via Litoranea, pineta zona palazzi rossi) c’è la Sagra del picio, della donzella e della rostinciana. Apertura stand gastronomici ore 19.30. Per informazioni: 3471713652.

Campagnatico
• A Campagnatico arriva la Sagra dello Gnocco. Dal 4 al 7 agosto sono tante le specialità da gustare, a partire ovviamente dallo gnoccoal ragù, ai porcini o al pomodoro.

Gavorrano
• A Bagno di Gavorrano arriva la Festa Maremmana. Appuntamento dal 29 al 31 luglio e dal 4 al 7 agosto alla Casa del popolo.
• Venerdì 5 e sabato 6 agosto nella piazza della Vasca a Gavorrano  si svolgerà la tradizionale sagra paesana. A partire dalle ore 19 tanti piatti tipici. Nel corso della serata ci sarà anche la presentazione del palio e altre animazioni legate all’evento del 6 agosto. È infatti il 6 agosto l’appuntamento più importante della tradizione gavorranese con il Salto della Contessa. Nel centro storico sfileranno i cortei storici dei Tolomei e dei Pannocchieschi. Qui tutte le informazioni.

Grosseto
• Dall’1 luglio torna la Sagra del tortello tutti i fine settimana del mese di luglio e dall’1 al 16 agosto al campo sportivo Il Cristo a Marina di Grosseto.
• Festa della braciata al campo sportivo di Rispescia (Grosseto) il 5, 6 e 7 agosto. Tutte le sere musica dal vivo e sabato 6 agosto, alle 18, spettacolo dei Falconieri della Maremma.
• A Rispescia Festambiente, con stand gastronomici, ristorante vegeariano e panini a base di prodotti tipici.

Magliano in Toscana
• La Sagra del Baccalà a Sant’Andrea (Magliano in Toscana) si terrà dal 29 luglio al 7 agosto e dal 9 al 18 agosto

Manciano
• Al campo sportivo di Marsiliana (Manciano) appuntamento dal 6 al 13 agosto con la quinta Sagra dei pici, e dal 14 al 21 agosto con la Sagra dei pici e dello zafferano.

Orbetello
• Appuntamento dal 29 al 31 luglio e dal 4 al 7 agosto a Talamone con la Sagra del moscardino e polpetto.

Roccastrada
• 43esima Sagra del maccherone a Sassofortino dal 5 all’8 agosto e dal 12 al 15 agosto.

Scansano
• A Pancole torna la Sagra della lasagna per la 16esima edizione. Ristorante aperto tutte le sere dalle 19 e domenica anche a pranzo dalle 12.30. Appuntamento dal 29 al 31 luglio e dal 5 al 7 agosto.

NELLE PROSSIME SETTIMANE…

Arcidosso
Street food festival in via Tibet ad Arcidosso dall’11 al 15 agosto. Per info 3314663757.
13esima edizione della Sagra della Panzanella dal 25 al 28 agosto.

Campagnatico
Dopo due anni torna la Sagra di Marrucheti. Appuntamento da mercoledì 24 agosto a domenica 28 agosto.

Castell’Azzara
• Appuntamento sabato 13 agosto con Selvena alkolica al Parco verde di Selvena. Apertura stand gastronomico ore 19.30. Alle 21.30 musica dal vivo, a mezzanotte djset.

Castiglione della pescaia
• Al palazzetto dello sport in località Casa mora, dall’11 al 14 agosto e dal 19 al 21 agosto c’è Tortelli e calamari in ecofesta. Apertura stand gastronomici ore 19, serate danzanti con musica dal vivo.

Gavorrano
• Dall’11 al 14 agosto, alla Casa del popolo di Bagno di Gavorrano, torna la Festa dell’unità. Quattro giorni di dibattiti, musica e prodotti tipici. Apertura stand ore 19.30.
• Dal 10 al 15 agosto torna la Festa di mezz’agosto a Caldana. Durante le serate della festa saranno anche aperte le cantine con gli artigiani di Caldana per esposizioni e degustazioni.

Grosseto
• Dal 12 al 28 agosto torna la Festa della Carne maremmana al campo sportivo di Alberese. Per info e prenotazioni Tel. 3317619997.

Manciano

Manciano
• Al campo sportivo di Marsiliana, dal 22 al 28 agosto, arriva la prima Sagra del cacciatore. Protagoniste le specialità di cacciagione e i piatti tipici locali.
• Dal 12 al 14 agosto Festa della birra a San Martino sul fiora. Apertura stand gastronomici ore 20, dalle 22 musica dal vivo.

Massa Marittima
• A Valpiana (Massa Marittima) c’è la Sagra del tortello dal 12 al 21 agosto.

Orbetello
Doppio appuntamento agli impianti sportivi di Fonteblanda (Orbetello): dall’11 al 14 agosto Sagra dei molluschi e dei crostacei, e dal 16 al 25 agosto Sagra del cacciucco.

Roccalbegna
• Dal 13 al 15 agosto torna la Sagra del biscotto salato. Stand gastronomici aperti sia a pranzo che a cena, incontri e musica dal vivo.

Scansano
• Festa della birra a Scansano, in piazzale delle Cascine, il 13 ed il 14 agosto. Apertura stand gastronomici ore 18, 19.30 aperitivo djset, 21.30 live music e dalle 24 djset.

Seggiano
• Sagra del picio a Seggiano dal 13 al 16 agosto. Info 3470371780 – 3713307764.

Santa Fiora
• Sagra dell’acquacotta allo stadio comunale di Santa Fiora. Stand gastronomico aperto a cena il 12 agosto; a pranzo e cena il 13, 14 e 15 agosto; a colazione, pranzo e cena il 16 agosto; a cena il 17, 18 e 19 agosto; a pranzo e cena il 20 agosto; a pranzo il 21 agosto.
• Sagra della cipolla alla Selva. Appuntamento il 13 ed il 14 agosto dalle 19.30 e il 15 con il pranzo di ferragosto dalle 13. Info e prenotazioni 3336333687.

 

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