• Home
  • Cronaca
  • Comuni
  • Sport
  • Eventi
  • Meteo
  • Necrologie
  • Redazione
  • Pubblicità
  • Cerca
Il Giunco, il quotidiano online della maremma
temi del giorno:
NEWS24
Meteo
NUOVI NATI
Maremma com'era
LAVORO
Oroscopo
Almanacco
PODCAST
  • invia notizia
  • segnala evento
  • facebook
  • twitter
  • instagram
  • linkedin
  • contatti
  • pubblicità
  • Home
  • News 24
  • Cronaca
  • Comuni
  • Sport
  • Eventi
  • Meteo
  • Necrologie
  • Redazione
  • Pubblicità
Cerca nel sito
Attualità

Al via la stagione estiva: gli auguri dello chef volante con un lancio da oltre 4000 metri fotogallery

0
Al via la stagione estiva: gli auguri dello chef volante con un lancio da oltre 4000 metri
  • copiato!

ORBETELLO – Questa volta Danilo Speroni, classe 1952, chef da una vita, emblema del catering in Maremma, vice presidente della Federazione Italiana Cuochi di Grosseto, l’ha pensata davvero in grande. Sabato 2 luglio ha deciso di cucinare una frittata unica: la mossa tipica di chi cucina è il salto perfetto che fa staccare la frittata dalla padella e la fa cadere dall’altro lato per una cottura perfetta. Ebbene, Danilo Speroni ha ideato per la sua “frittata al volo” questo il nome dell’originale ricetta – un salto di più di 4.200 metri! Lo chef ha prima preparato l’impasto a terra e poi è salito su un aereo insieme al suo piatto, ha raggiunto la quota stabilita e, insieme al maestro dei lanci Sandro Bigozzi, ha effettuato un volo in tandem con il paracadute!

«Il gesto della frittata è un pretesto – ha detto Danilo Speroni – E’ un modo simpatico per portare l’attenzione di tutti sul lavoro di chi cucina, di noi ristoratori che con tanta fatica ma con immenso entusiasmo e grande passione ci dedichiamo alla cura dei piatti per i nostri clienti e per i turisti che arrivano in Maremma. Se la nostra terra è bella e richiama così tanta gente è anche merito di chi lavora quotidianamente nel nostro campo: cerchiamo sempre di migliorarci con grande professionalità, facciamo formazione, studiamo, ci aggiorniamo continuamente e siamo una grande squadra! Per questo auguro, con questa mia follia, una grande stagione per tutti i miei colleghi».

Il lancio si è effettuato presso l’aviosuperficie Costa d’Argento, strada provinciale della Parrina presso la scuola di paracadutismo The Zoo. L’aereo sul quale chef e istruttore sono saliti è un Cessna 208 Caravan, un mono motore turboelica che li ha portati a 14.000 piedi, più o meno 4.200 metri sul livello del mare. Si è trattato di un volo panoramico per raggiungere l’altitudine prevista, poi lancio e caduta libera una volta usciti dall’aereo e infine, dall’apertura del paracadute, 6 minuti di discesa fino a toccare terra.

Sandro Bigozzi, quarant’anni grossetano, istruttore pilota tandem paracadutismo, numero i.p. 255, ha all’attivo 2.500 lanci tra i quali anche quello con il nonno, il novantenne ex partigiano Michele Marrini.

guarda tutte le foto
4
Chef volante: lancio con il paracadute
Lorenzo Falconi
2 Luglio 2016 alle 14:14
  • Attualità
  • Orbetello
  • Chef
  • Cucina
  • Orbetello

Continua a leggere

Il capalbiese Luca Terni è il “maremmano” del 2024: in sala consiliare il premio de IlGiunco
Eccellenze
(14:30) Il capalbiese Luca Terni è il “maremmano” del 2024: in sala consiliare il premio de IlGiunco fotogallery
  • #maremmani, Luca Terni premiato da IlGiunco: è lui il personaggio dell’anno
Chef maremmana premiata a Firenze con le cinque stelle d’oro della cucina
Attualità
(07:25) Chef maremmana premiata a Firenze con le cinque stelle d’oro della cucina
GAVORRANO – Premiata per aver portato la cucina italiana nel mondo. Importante riconoscimento a Firenze per la chef maremmana Raffaella…
La Maremma da primato: chef grossetano insegna a cucinare a mille chirurghi di tutto il mondo
Attualità
(10:26) La Maremma da primato: chef grossetano insegna a cucinare a mille chirurghi di tutto il mondo
GROSSETO - Cucinare cose buone aiuta a stare bene e può essere la pausa ideale dopo una lunga sessione di…
Cucinare su uno yacht: gli studenti dell’alberghiero diventano chef di bordo
Argentario
(09:50) Cucinare su uno yacht: gli studenti dell’alberghiero diventano chef di bordo
PORTO SANTO STEFANO - Grazie all’Associazione Marittimi Argentario gli studenti del quinto anno dell’Istituto Enogastronomico Alberghiero di Orbetello hanno conosciuto…
Chef Signori alla Prova del cuoco: «Telespettatori mi scrivono anche dal Canada»
Attualità
(18:09) Chef Signori alla Prova del cuoco: «Telespettatori mi scrivono anche dal Canada»
CASTIGLIONE DELLA PESCAIA - «Ogni volta che va in onda una mia ricetta ricevo mail da tutta Italia e anche…
← articolo precedente
articolo successivo →
News dallo stesso Comune
Incidente stradale sull’Aurelia: auto finisce nel campo. Un ferito
Cronaca
(18:57) Incidente stradale sull’Aurelia: auto finisce nel campo. Un ferito
FONTEBLANDA – Un'auto è finita fuoristrada in un incidente avvenuto questa sera nella zona di Fonteblanda, nel comune di Orbetello,…
9 Luglio 2025
  • Incidente Stradale
  • Polizia
  • 1421
Perde il controllo dell’auto e finisce contro un’altra parcheggiata: ferita una donna
Cronaca
(14:45) Perde il controllo dell’auto e finisce contro un’altra parcheggiata: ferita una donna
FONTEBLANDA - Incidente stradale oggi pomeriggio a Fonteblanda sulla vecchia Aurelia, poco dopo la caserma dei carabinieri. Per cause in…
9 Luglio 2025
  • Incidente Stradale
  • 540
Nuovi kit per la terapia intensiva: la donazione della famiglia in memoria di Giuseppina Sabatino
Donazione
(13:34) Nuovi kit per la terapia intensiva: la donazione della famiglia in memoria di Giuseppina Sabatino
La donna è stata assistita nel reparto nei suoi ultimi giorni di vita
8 Luglio 2025
  • Asl
  • Donazione
  • Ospedale
  • 1216
Odore di bruciato in ospedale: scattano le porte tagliafuoco. Pazienti spostati vicino alle uscite
Cronaca
(12:57) Odore di bruciato in ospedale: scattano le porte tagliafuoco. Pazienti spostati vicino alle uscite
ORBETELLO - Il forte odore di bruciato ha messo in allarme il personale dell'ospedale di Orbetello facendo scattare le misure…
8 Luglio 2025
  • Asl
  • Incendi
  • Ospedale
  • 1348
  • Invia contributo
  • Segnala evento
  • Feed RSS
  • Contatti
  • Pubblicità

Il Giunco.net

Copyright © 2005 - 2024 - Testata associata ANSO

Il Giunco srl – Quotidiano on line di informazione locale

via dell'Industria, 1046 Follonica (Gr) - Iscrizione al registro della stampa del Tribunale di Grosseto 06/11 del 15/06/2011

Direttore Responsabile: Daniele Reali

Email: [email protected] - Tel: 334.5212000 58022 P.IVA e C.F.: 01545070532 - Iscrizione al ROC: 24812

logo Edinet s.r.l.
Privacy Policy Cookie Policy Cmp

Per favore, disabilita AdBlock per continuare a leggere.

Ilgiunco.net è un quotidiano online gratuito che non riceve finanziamenti pubblici: l’unica fonte di sostegno del nostro lavoro è rappresentata dalle inserzioni pubblicitarie, che ci permettono di esistere e di coprire i costi di gestione e del personale.
Per visualizzare i nostri contenuti, scritti e prodotti da giornalisti a tempo pieno, non chiediamo e non chiederemo mai un pagamento: in cambio, però, vi preghiamo di accettare la presenza dei banner, per consentire a Ilgiunco.net di restare un giornale gratuito.