GAVORRANO – “I love Fanta”. È questo il tema della festa che venerdì 6 marzo celebrerà l’ottavo compleanno dell’osteria “Il Fanta”, il noto locale gavorranese dello chef Daniele Fantini (nella foto in alto con il suo inconfondibile cappello).
Si tratta di un appuntamento ormai tradizionale per Gavorrano che ogni anno richiamo nel borgo minerario tanti appassionati di gastronomia e non solo.
«Ogni anno – ci dice lo chef – partecipano circa quattrocento persone. In questa occasione prepareremo un buffet di classe che costituirà la presentazione del nuovo menu di primavera».
Un menù nel quale il Fanta propone ancora più piatti legati alla maremma e al territorio, con la filosofia della filiera corta a “chilometri zero”.
Durante la serata non mancherà la musica, degustazione di vino e birre artigianali, esposizione di prodotti tipici del posto.
«Con la nostra festa garantiamo divertimento con gusto e spensieratezza per un evento che vuole essere anche un ringraziamento per i nostri clienti».
Appuntamento dunque a venerdì sera, 6 marzo, a Gavorrano a partire dalle 20,30 all’osteria “Il Fanta”.
