Torna anche questa settimana, Elisa Cake show, la rubrica di Elisa Calvelli che ci insegna l’arte e i trucchi della pasta di zucchero.
Se anche le vostre figlie, come ormai tantissimi bambini, sono delle patite di Frozen il tutoria di oggi fa per voi. Oggi infatti Elisa ci insegnerà a realizzare il simpaticissimo pupazzo Olaf, amico delle due principesse del regno di Arendelle Anna e Elsa.
Il Tutorial: il pupazzo Olaf
Occorrente:
Pasta di zucchero per copertura bianca gr 400
Pasta da modelling 250 gr colore bianco
Spray lucidante color perla
Colla alimentare
Pennello
Bool tool
Bisturi
Fil di ferro per fiori
Tronchesine
Colorante arancione in pasta gel
Colorante nero in pasta gel
Colorante marrone in pasta gel
Pennarello alimentare nero
Forbicine da manicure
Passo passo:
Per prima cosa realizzo un pan di spagna di circa 20 cm di diametro alto 07 cm e vado a ricoprirlo con della pasta di zucchero per copertura color bianco e passo subito una spruzzata di spray lucidante perla
1) realizzo con della pasta di zucchero bianca da modelling, 5 palline, di cui due di circa un cm, una di circa 4 cm di diametro schicciata leggermente alle due estremità, un’ altra di circa 2 cm di diametro sempre leggermente schiacciata alle due estremità, e infine per il viso ne realizziamo una leggermente allungata all’estremità superiore dando appunto un aspetto di pera
2) premo leggermente al centro del viso
3) con il bisturi incido a forma di V la bocca del nostro pupazzo
4) con la parte del bool tool più piccola allargo la bocca del nostro pupazzo
5) inserisco all’interno della bocca un pezzetto di pdz nera andando a riempire tutta la parte della bocca
6) realizzo un piccolo rettangolo con pasta da modelling bianca lungo circa 0.5 cm e con il bisturi premo leggermente al centro del nostro rettangolo, questi saranno i due dentinni di olaf
7)con della colla alimentare vado ad attaccare i dentini precedentemente realizzati
8)con la parte del bool tool più grande vado a scavare la forma degli occhi, intanto preparo due piccole palline bianche da inserire nella cavità realizzata
9) inserisco appunto le due palline e con il pennello alimentare nero realizzo il centro degli occhi e le sopracciglia
10) con un pezzetto di pasta da modellin arancione realizzo il naso di olaf dandogli la forma di un mini cilindro di circa un cm di lunghezza
11) ritaglio tre pezzetti di filo di ferro per fiori e con il pennello alimntare nero li coloro e con l’aiuto delle tronchesi li piego leggermente
12) inserisco i ferretti sopra la testa di olaf
13) prendo due pezzetti di pasta da modelling marrone e ricavo due striscioline spesse, e le inserisco in un pezzetto di filo di ferro, ne realizzo due, e con l’aiuto di un paio di forbicine ritaglio tre piccoli pezzettini per ricavare le dita di olaf
14) ecco, il nostro olaf è pronto!
E dal 21 settembre ripartono i corsi di cake design a Grosseto: il laboratorio per bambini “pasticciando con mamma o papà” per bambini dai 3 anni e mezzo ai 5 anni e “Pasticciando” Per bambini dai 6 anni ai 9 anni. Con possibilità di effettuare un’unica lezione oppure una lezione a settimana per 4 settimane…
Se volete approfondire la conoscenza del cake design, chiedere qualche consiglio, partecipare ai corsi o “rubare” qualche piccola idea potete andare sulla pagina Facebook di Elisa Calvelli a questo LINK o telefonare al numero 347-6823767
