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Quale il futuro dell’olio Igp Toscano: se ne parla in un convegno con produttori e associazioni di categoria

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MONTIANO – “Qualità e tipicità dell’Olio IGP Toscano. Quale futuro per il prodotto del territorio di Magliano”. È questo il titolo dell’incontro che si svolgerà sabato 28 dicembre alle ore 15.30 presso la Casa della Cultura di Montiano. L’incontro tra associazioni di categoria e produttori locali prevede il seguente programma:

Ore 15.30 Apertura del convegno e saluti delle Autorità

Ore 16.00 “L’olio del 2013” Maria Valeria Cittadini Confagricoltura /  Sezione Olivicotura

Ore 16.20 “La filiera dell’olio tra qualità e tipicità” Enrico Rabazzi Confederazione Italiana Agricoltori di Grosseto

Ore 16.40 “La mia esperienza di produzione e commercializzazione” Mauro Biagi Produttore Locale

Ore 17,00 dibattito con interventi dal pubblico

Il Convegno si concluderà con assaggi di olio dei produttori locali nella piazza del paese

 

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