GROSSETO – Torna l’appuntamento con “Natale in casa della natura”, evento promosso
dal Museo di storia naturale della Maremma, gestito dalla Fondazione Grosseto Cultura.
Domenica 11 dicembre, a partire dalle 17, è in programma il primo dei due incontri dal titolo “Pane & Natura”.
L’intento è quello di legare il territorio ai suoi prodotti, unendo al contesto la tutela della biodiversità.
Durante l’incontro, le esperte del settore Paola Innocenti, Cinzia Tamantini e Simona Piccini, illustreranno le proprietà delle farine ottenute dalle antiche varietà di grano e spiegheranno la tipologia di lavorazione più adeguata per fare il pane.
Successivamente verranno forniti approfondimenti sulla storia e la produzione dell’olio
seggianese. Un connubio, quello tra pane e olio che darà luogo, in chiusura di evento, a una degustazione.
L’iniziativa, in programma presso il Museo di storia naturale della Maremma, è realizzata in collaborazione con ArcaFactory.
Il costo di partecipazione è di 3 euro a persona, ingresso gratuito per i bambini fino a 4 anni.
Info:Museo di Storia Naturale della Maremma – strada Corsini 5, Grosseto – tel. 0564 488571 – www.museonaturalemaremma.it || Fondazione Grosseto Cultura, via Bulgaria, 21 – Grosseto – tel. 0564-453128; www.fondazionegrossetocultura.it
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