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Haccp e sicurezza, ecco i corsi di Confcommercio

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GROSSETO – Inizierà il prossimo lunedì 13 novembre a Grosseto, presso le aule dell’Agenzia formativa di Confcommercio in via Tevere, la nuova edizione del richiestissimo corso Haccp.

Acronimo di “Hazard Analysis and Critical Control Points”, letteralmente Analisi dei Pericoli e dei Punti Critici di Controllo, ha sostituito il vecchio libretto del lavoro. Il corso è quindi indispensabile per chi vuole lavorare nel ramo della ristorazione, ma anche per coloro che svolgono lavori in cui si entra in contatto con gli alimenti.

Confcommercio inoltre informa che il 7 novembre inizierà un altro corso obbligatorio per le imprese, ovvero quello che riguarda la “Formazione alla sicurezza dei lavoratori”.

Per maggiori informazioni e per le iscrizioni, l’invito è a rivolgersi alla sede di Ascom Formazione in via Tevere n.17 a Grosseto o telefonare allo 0564 417941.

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